Il Vino di una Notte

IL VINO DI UNA NOTTE
0,75 l - 12,50% vol.
Denominato poeticamente "Vino di una Notte", poiché l'intero ciclo produttivo, dalla pigiatura, alla svinatura, si svolge nell'arco delle ventiquattro ore, questo Vino, prodotto con Uve Merlot, dai riflessi rosso rubino e dal profumo vinoso intenso, si presenta al palato con un sapore asciutto, deciso, ma allo stesso tempo morbido. Vino di robusta struttura, da gustare, sia come aperitivo, sia accostato ad antipasti e primi piatti leggeri. Da consumarsi preferibilmente giovane, va servito moderatamente fresco, ad una temperatura tra i 10-12 °C / 50-54 °F.